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The CHOYA WORLD COCKTAIL WEEK

The CHOYA WORLD COCKTAIL WEEK 2024 【English Subtitles】

Daresteller
Pawel Michalik
Drehort
Tokyo

outline

“The CHOYA” has been widely spread over 90 countries after its launch in 2016.
We proudly introduce this special event at The CHOYA GINZA BAR, offering the creative and unique cocktails inspired by other cultures.

For the third time, we invited a bartender nominated by CHOYA members at our overseas offices. He performed his new and original The CHOYA cocktails.

The bartender is Pawel Michalik from Poland.

The CHOYA Extra Years

The CHOYA Extra Years

extra Jahre gereift

Eine Premium-Umeshu-Sorte, die ausschließlich aus Nanko-ume-Früchten aus Kishu hergestellt und mehrere Jahre lang mit Spiritus gereift wird. Das elegante Aroma und der tiefe, luxuriöse Geschmack sorgen für einen glückseligen Moment.

Ausgezeichnet mit dem DoubleGold Award bei der The San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2024
Ausgezeichnet mit dem DoubleGold Award bei der Singapore World Spirits Competition (SWSC) 2023

The CHOYA CRAFT FRUIT

The CHOYA CRAFT FRUIT

Ein erfrischendes Umeshu, angereichert mit reifem Ume-Püree.

„Um die Frische zu bewahren, werden bis zur letzten Minute gereifte Umeshu sofort eingefroren. Nach der feinen Verarbeitung der Früchte zu einem Püree wird die Mischung mit einem ein Jahr gereiften Umeshu vermischt.“
Genießen Sie den sanften Geschmack von Ume-Püree mit mäßiger Süße und einem erfrischenden Nachgeschmack mit köstlichen säuerlichen Noten.

Gewinner der Auszeichnungen „Best in Show Liqueur“ (zum ersten Mal für einen japanischen Likör), „Double Gold“ und „Best in Class“ bei der San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) im Jahr 2021.

The CHOYA AGED 3 YEARS

The CHOYA AGED 3 YEARS

Der Höhepunkt des Know-hows von CHOYA in der Herstellung von Ume-Likör.
3 Jahre gereift

Wir verwenden 100 % Nanko-ume-Früchte aus Kishu.
Ein ursprünglicher Geschmack, der 3 Jahre lang unter optimalen Lagerbedingungen sorgfältig gereift ist. Milder Geschmack mit einem angenehmen Nachgeschmack von Reifenoten und einer milden Säure. Um eine entspannte Zeit zu verbringen, genießen Sie dieses Premium-Umeshu als After-Dinner-Drink.

Gewinner des Gold Award in zwei aufeinanderfolgenden Jahren bei der International Spirits Challenge (ISC) in den Jahren 2016 und 2017.
Gewinner des Platinum Award bei der London Sake Challenge (LSC) im Jahr 2018.

The CHOYA WORLD COCKTAIL WEEK 2024 【English Subtitles】

Daresteller
Pawel Michalik
Drehort
Tokyo

outline

“The CHOYA” has been widely spread over 90 countries after its launch in 2016.
We proudly introduce this special event at The CHOYA GINZA BAR, offering the creative and unique cocktails inspired by other cultures.

For the third time, we invited a bartender nominated by CHOYA members at our overseas offices. He performed his new and original The CHOYA cocktails.

The bartender is Pawel Michalik from Poland.

The CHOYA Extra Years

The CHOYA Extra Years

extra Jahre gereift

Eine Premium-Umeshu-Sorte, die ausschließlich aus Nanko-ume-Früchten aus Kishu hergestellt und mehrere Jahre lang mit Spiritus gereift wird. Das elegante Aroma und der tiefe, luxuriöse Geschmack sorgen für einen glückseligen Moment.

Ausgezeichnet mit dem DoubleGold Award bei der The San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) 2024
Ausgezeichnet mit dem DoubleGold Award bei der Singapore World Spirits Competition (SWSC) 2023

The CHOYA CRAFT FRUIT

The CHOYA CRAFT FRUIT

Ein erfrischendes Umeshu, angereichert mit reifem Ume-Püree.

„Um die Frische zu bewahren, werden bis zur letzten Minute gereifte Umeshu sofort eingefroren. Nach der feinen Verarbeitung der Früchte zu einem Püree wird die Mischung mit einem ein Jahr gereiften Umeshu vermischt.“
Genießen Sie den sanften Geschmack von Ume-Püree mit mäßiger Süße und einem erfrischenden Nachgeschmack mit köstlichen säuerlichen Noten.

Gewinner der Auszeichnungen „Best in Show Liqueur“ (zum ersten Mal für einen japanischen Likör), „Double Gold“ und „Best in Class“ bei der San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) im Jahr 2021.

The CHOYA AGED 3 YEARS

The CHOYA AGED 3 YEARS

Der Höhepunkt des Know-hows von CHOYA in der Herstellung von Ume-Likör.
3 Jahre gereift

Wir verwenden 100 % Nanko-ume-Früchte aus Kishu.
Ein ursprünglicher Geschmack, der 3 Jahre lang unter optimalen Lagerbedingungen sorgfältig gereift ist. Milder Geschmack mit einem angenehmen Nachgeschmack von Reifenoten und einer milden Säure. Um eine entspannte Zeit zu verbringen, genießen Sie dieses Premium-Umeshu als After-Dinner-Drink.

Gewinner des Gold Award in zwei aufeinanderfolgenden Jahren bei der International Spirits Challenge (ISC) in den Jahren 2016 und 2017.
Gewinner des Platinum Award bei der London Sake Challenge (LSC) im Jahr 2018.

The CHOYA WORLD COCKTAIL WEEK 2023 【English Subtitles】

Daresteller
Andrew Macdonald
Drehort
Tokyo

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„Der CHOYA“ wurde seit seiner Einführung im Jahr 2016 in über 90 Ländern weit verbreitet.
Wir sind stolz, dieses besondere Event in der CHOYA GINZA BAR vorstellen zu können und bieten kreative und einzigartige Cocktails an, die von anderen Kulturen inspiriert sind.

In dieser zweiten Ausgabe der Reihe wurde einer der von CHOYA-Mitgliedern in Übersee empfohlenen Barkeeper nach Japan eingeladen, um in einer Bar in Ginza ein neues Konzept des CHOYA-Cocktails vorzustellen.

Die Barkeeperin ist Andrew Macdonald aus der Canada.

The CHOYA WORLD COCKTAIL WEEK 2022 【English Subtitles】

Daresteller
Diana Skoropad
Drehort
Tokyo

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„Der CHOYA“ wurde seit seiner Einführung im Jahr 2016 in über 90 Ländern weit verbreitet.
Wir sind stolz, dieses besondere Event in der CHOYA GINZA BAR vorstellen zu können und bieten kreative und einzigartige Cocktails an, die von anderen Kulturen inspiriert sind.

Zum ersten Mal haben wir einen von CHOYA-Mitgliedern nominierten Barkeeper in unsere Auslandsbüros eingeladen. Sie führte ihre neuen und originellen The CHOYA-Cocktails auf.

Die Barkeeperin ist Diana Skoropad aus der Ukraine.

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