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チョーヤ梅酒株式会社（本社：大阪府羽曳野市、社長：金銅重弘、以下チョーヤ）は、梅酒カクテル専門店「The CHOYA銀座BAR（ザチョーヤギンザバー）」にて、梅見ごろ梅酒カクテルクリームソーダ「The CHOYA 紅梅（コウバイ）」と「The CHOYA 白梅（ハクバイ）」、ホットタイプの梅酒カクテルホットカプチーノ「The CHOYA 赤富士（アカフジ）」の3品を2023年1月4日(水)～3月18日(土)まで発売いたします。３種類共にアルコールありの「酔うタイプ」とノンアルコールの「酔わないタイプ」からお選びいただけます。梅酒カクテルやノンアルコール梅酒カクテルなど100種類以上のドリンクが150分間飲み放題の人気プラン「梅づくしアフタヌーンティー＆ハイティー」コースの新作デザートカクテルとしてお選びいただけます。

「The CHOYA 紅梅（コウバイ）」「The CHOYA 白梅（ハクバイ）」「The CHOYA 赤富士（アカフジ）」

新作梅酒カクテルクリームソーダの２品は、厳しい寒さの中でも花開き、冬の季節に彩りを添え人々の目を楽しませてきた梅の花をイメージしたカクテルです。「The CHOYA 紅梅」は、本格梅酒The CHOYAに至極の梅シロップ、赤紫蘇ジュースをブレンドしフローズン完熟南高梅を１粒入れてソーダで仕上げました。「The CHOYA 白梅」は、本格梅酒と至極の梅シロップ、甘酒に白ワインを使用しフローズン完熟南高梅を１粒入れてソーダで仕上げました。共に、オレンジスライスにバニラアイスと梅最中を乗せました。また、「The CHOYA 赤富士（アカフジ）」は、新春の悦びをホットカクテルで表現しました。本格梅酒The CHOYAと刻みイチゴとダージリンティーに赤紫蘇ジュースをブレンド。乳飲料のエスプーマを重ね、ストロベリーパウダーとシナモンパウダーを振り、梅最中を乗せました。
この度の3種類のカクテルには、「難を転じて福をなす」縁起の良い葉とされる南天の葉を添えました。

「梅づくしアフタヌーンティー」コースは、梅をアレンジしたフードや梅酒との相性を考えたオードブルやスイーツに、飲食店でしか味わえない限定品の利き梅酒が楽しめるフライトセットや人気の梅酒カクテルにノンアルコール梅カクテルなど、100種類以上のドリンクが2時間30分飲み放題のコースです。コーヒーや紅茶などホットドリンクも飲み放題に含まれておりますので、お友達やご家族との遅めのランチやくつろぎのカフェタイムとして、お買い物の休憩の場としてお気軽にお立ち寄りください。

■コース概要

共通予約ページ: https://bit.ly/choya-yoyaku

販売期間: 2023年1月4日(水)～2023年3月18日(土)まで

コース: 梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー　梅見ごろ梅酒カクテル付き

価格: 4,500円（税込）※チャージ料含む

■飲み放題ドリンクメニュー例

＜アルコール＞

・梅酒カクテル（The CHOYAソニック・The CHOYAハイボール・The CHOYAレモンサワー・The CHOYA生姜・The CHOYA HOTEE・The CHOYAロワイヤル・The CHOYAサングリア・The CHOYAビア）

・利き梅酒The CHOYA フライト５種類
本格梅酒ならではの個性をご堪能ください。
（シングルイヤー・エイジドスリーイヤーズ・ブラック・
クラフトフルーツ・黒糖梅酒)

・利き梅酒The CHOYA 至極のフライト 3種類
(至極の梅・限定梅酒セレクション Deep & Rich・限定梅酒セレクション Sweet & Juicy)

他、The CHOYA 大地の梅・The CHOYA至極の梅・The CHOYA梅サルーテ・The CHOYA×桃・The CHOYA×パイン・The CHOYA ミュール・The CHOYA ジントニック・The CHOYA ソルティ・The CHOYA クバーノ・The CHOYA デイジー、など

＜ノンアルコール/その他ドリンク＞
酔わない梅スカッシュ・酔わない梅レモンサワー・酔わないThe CHOYA・ノンカクシンデレラ・ノンカクサンセット・コーヒー・紅茶・ウーロン茶、など

■フードメニュー例

＜オードブルスタンド＞
・アイスクリームな梅ポテトサラダ
・梅の実入りチーズホイップ最中
・梅昆布茶風味のポップコーン
・四元豚ポークパストラミ梅コンフィチュール
・イタリア産プロシュート梅コンフィチュール
・合鴨のロース梅ドレッシング
・燻製梅

＜梅酒が進む温野菜＞
・サーモンのパイ包み　梅胡椒ソース
・スペイン風オムレツ梅タルタルを添えて
・梅干し風味のフライドポテト

＜プティフール盛り合わせ＞
・梅チーズタルト
・梅あられ
・梅酒風味のパウンドケーキ
・生チョコレート　刻み梅を添えて

＜デザートカクテル（３種類より1品をお選びください）＞
梅見ごろ梅酒カクテルクリームソーダ
・The CHOYA 紅梅（コウバイ）
・The CHOYA 白梅（ハクバイ）
梅酒カクテルホットカプチーノ
・The CHOYA 赤富士（アカフジ）

※デザートカクテルはアルコールタイプとノンアルコールタイプからお選びください。
※季節など状況によりプラン内容が変更になる場合がございます。

The CHOYA 銀座 BARでは、お客様に「常に梅との新しい出会い」をお届けする事をコンセプトにこれからも運営して参ります。通常のBARメニューやその他コースの提供、専用シロップ「The CHOYA至極の梅シロップ」の物品販売なども引き続き行っております。

チョーヤは「とどけ、梅のちから。」をスローガンに、梅のもつ新しい可能性を追求し、健康的で楽しい毎日を送れるよう梅の素晴らしさを世界中の人々にお届けします。

■店舗概要

店名: The CHOYA 銀座BAR（ザチョーヤギンザバー）

時間: 事前にホームページよりご確認ください。

チャージ料: 880円(税込) ※コースプランお申込みの場合は除く。

所在地: 〒104-0061 東京都中央区銀座5-6-5　NOCO 7F

TEL: 03-3573-8015

アクセス: 地下鉄丸ノ内線銀座駅Ａ1番出口徒歩1分
地下鉄銀座線銀座駅Ｂ5番出口徒歩1分
地下鉄日比谷線銀座駅Ｂ5番出口徒歩1分

URL: https://www.choya.co.jp/the-choya-ginza-bar/

※店内は全面禁煙となっております。ご注意ください。

日本発祥の伝統的リキュールである本格梅酒の飲用スタイルを進化させ、文化として世界に発信する事を目的にオープンしたチョーヤ梅酒初の常設バー。次世代のスタンダードとして開発した本格梅酒「The CHOYA」をベースとしたカクテル、梅酒や梅干しを使用した梅フードなど合わせて100種類以上のオリジナルメニューをお楽しみいただけます。

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■コース概要

■飲み放題ドリンクメニュー例

■フードメニュー例

■店舗概要

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