梅の実ドーナツ

作り方

1. STEP.1

   梅の実は4等分に切る。

2. STEP.2

   ボウルに【A】を合わせて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ、ラップをかけて冷蔵庫で10分休ませる。

3. STEP.3

   STEP.2を8等分し、それぞれにSTEP.1の梅の実を入れて丸める。

4. STEP.4

   鍋にサラダ油を160℃に熱し、STEP.3を揚げ、シナモンシュガーをまぶす。