海の幸の梅酒マリネ

作り方

1. STEP.1

   えびは背わたを取り、タコはぶつ切り、紫玉ねぎは薄切り、オリーブは輪切りにする。レモンスライスは4等分していちょう切りにする。

2. STEP.2

   フライパンに【A】を入れて中火にかけ、ふたをして2分加熱する。

3. STEP.3

   ボウルに【B】を合わせて混ぜ、STEP.2、タコ、【C】を加えてあえる。

4. STEP.4

   冷蔵庫で1~2時間冷やし、味をなじませる。