梅酒果冻
10分钟+（冷却时间）
材料 （2 人分）
- 【A】梅酒…1/4杯
- 【A】明胶粉…2g
- 蜂蜜…1大勺
- 水…1/2杯
- 青梅（去核）…2个
充满了青梅的美味，温柔甜味的果冻。
制作方法
-
步骤.1
在耐热容器中放入A，将明胶粉浸泡。青梅放在玻璃杯里。
-
步骤.2
【A】用微波炉加热40秒，加入蜂蜜，混合溶解。
-
步骤.3
在（2）中加入水混合，倒入玻璃杯中分开，放入冰箱冷却凝固。
用砂糖代替蜂蜜蘸甜味也可以。
