The CHOYA BAR鸡尾酒配方

基酒

The CHOYA 熟成一年

The CHOYA 熟成一年

抑制甜味,散发出清爽的酸味和华丽的香味,在厚重中也实现了凛然的味道。成熟的南高梅的优质水果香味最适合鸡尾酒。新一代的梅酒追求与和食物味道细腻料理相配的饮食整体的搭配。

利口酒 本格梅酒
酒精含量
0.15
内容量
720mL
配料
南高梅(纪州产)、糖、酒精
  • The CHOYA 汤力水

    ザ・チョーヤ ソニック
    ※照片也使用青梅的果实。
    熟成一年
    40ml
    汤力水
    40ml
    苏打水
    40ml
    柠檬皮
    1片

    用汤力水和苏打打碎的简单鸡尾酒。成熟的南高梅的新鲜香味加上梅酒的果味甜味和汤力水的苦味绝妙搭配,是一款清爽清爽的鸡尾酒。

  • The CHOYA 柠檬碳酸酒

    ザ・チョーヤ レモンサワー
    熟成一年
    40ml
    伏特加
    10ml
    苏打水
    70ml
    柠檬片
    3片
    5g

    在The CHOYA 一年陈和伏特加中混合一汤匙的砂糖,倒入苏打,轻轻榨柠檬,然后直接进入。强烈的酸味成为习惯的大人的柠檬酸味。

  • The CHOYA 啤酒

    ザ・チョーヤ ビア
    ※照片也使用青梅的果实。
    熟成一年
    60ml
    啤酒
    240ml

    只需在The CHOYA一年陈倒入冰镇啤酒就完成了。不喜欢啤酒的人也可以用平时的啤酒来搭配,享受清爽华丽的口感。

  • The CHOYA萨格利亚

    ザ・チョーヤ サングリア
    熟成一年
    40ml
    红葡萄酒
    40ml
    白兰地
    5ml
    糖稀
    5ml
    切片(柠檬、橙子、酸橙)
    3片

    只要把材料全部混合就完成了。用各种各样的水果尝试,换成白葡萄酒,用苏打水打碎,很容易整理,可以自由自在地享受。

  • The CHOYA 嗨棒

    ザ・チョーヤ ハイボール
    熟成一年
    40ml
    苏打水
    80ml
    威士忌或白兰地
    5ml

    在一年陈中倒入苏打,最后滴上5ml浮动的威士忌或白兰地,轻轻转向。是更加正式感高涨的大人的味道。

  • The CHOYA 皇家

    ザ・チョーヤ ロワイヤル
    熟成一年
    40ml
    CHOYA 青梅果冻
    30ml
    黑加仑甜酒
    10ml
    汽泡葡萄酒
    40ml

    按照青梅果冻、汽泡葡萄酒、一年陈、黑加仑甜酒的顺序注入完成。是华丽适当的甜味和酸味舒适的火花鸡尾酒。

  • The CHOYA 热茶

    ザ・チョーヤ ホッティー
    ※照片也使用青梅的果实。
    熟成一年
    60ml
    热茶
    60ml

    在焙茶、绿茶、乌龙茶、红茶等热TEA中注入一年陈。这是推荐在能抑制甜味的时间里喝的热梅酒。

  • The CHOYA 生姜

    ザ・チョーヤ ショウガ
    熟成一年
    50ml
    苏打水
    35ml
    汤力水
    35ml
    萝卜
    5ml
    切片生姜
    2片

    在一年陈中放入萝卜泥进行转向,倒入同等量的苏打和汤力水。
    添加新鲜的切片生姜就完成了。是偏干燥爽快的鸡尾酒。

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